نسخة

العاملين الأساسيين خلال الأزمات في مجال الإنتاج الغذائي

عبدالله محمد بن سلوم
ما بين عشيةٍ وضحاها أصبح العالم يئن تحت وطأة كارثة حقيقية تنغص على الشعوب حياتهم وتهدد...

سلاسل الإمدادات الغذائية خلال الأزمات

عبدالله محمد بن سلوم
في ظل التقدم الهائل  الذي نشهده في الاتصالات والمواصلات أصبح  هذا العالم  قرية صغيرة، وأصبح ما...

فيروس كورونا الجديد والغذاء

عبدالله محمد بن سلوم
تمر الأيام وتختلف العصور وتتقدم البشرية ومع هذا كله تظل الفيروسات شيئا مخيفا يؤرق النفوس والأبدان....

الوعي بسلامة الغذاء

عبدالله محمد بن سلوم
ازدادت الأمراض المنقولة بالغذاء على مر السنين، فوفقاً لمنظمة الصحة العالمية، فإن واحد من كل 10...