تنتج البرازيل أحد أغلى أنواع القهوة في العالم من حبوب مُستخرجة من روث طائر الجاكو، الذي يعيش في الغابات الاستوائية.
ويُباع الكيلوجرام الواحد من هذا المنتج في البرازيل بنحو 229 دولاراً، وبسعر أعلى عندما يُصدَّر إلى الخارج.
وتخضع الفضلات للتجفيف في دفيئة، ثم يجري فرز الحبوب وتقشيرها بدقة قبل وضعها في غرفة باردة.
التعليقات
اترك تعليقاً