قدّمت مدينة الملك عبدالله الطبية عدة نصائح يجب اتباعها للمحافظة على الخبز من الفساد والأعفان.

وشددت المدينة على عدم لف الخبز ومنتجاته وهي ساخنة، والتخلص من الخبز وعدم استهلاكه في حال ظهرت عليه مستعمرات العفن.

وأشارت إلى ضرورة التخلص من الرطوبة وتكثف الماء التي تساعد على نمو الأعفان، واستهلاك الخبز طازجاً وعدم الاحتفاظ به لفترة طويلة.