كشفت دراسة جديدة عن فوائد اللوز في إنقاص الوزن إذ أن أن تناول 30-50 غراما من اللوز يساعد في تقليل الشهية.

وأشارت الدراسة إلى أن الأشخاص الذين تناولوا اللوز بدلاً من وجبة خفيفة من الكربوهيدرات قللوا ما مقداره 72 سعرة حرارية في الوجبة التالية.

وقالت الدكتورة، شراية كارتر، من جامعة جنوب أستراليا: “درس بحثنا الهرمونات التي تنظم الشهية، وكيف يمكن للمكسرات، خاصة اللوز، أن تساهم في التحكم في الشهية”.

وأضافت : “وجدنا أن الأشخاص الذين تناولوا اللوز قد عانوا من تغيرات في الهرمونات المنظمة للشهية، والتي ربما تكون قد ساهمت في تقليل تناول الطعام”.