أوضح استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر إن الحد المسموح لتناول القهوة من 8 إلى 10 أكواب من القهوة العربية يوميا في مقابل 4 أكواب فقط للقهوة الأمريكية.
وقال “النمر” خلال مداخلة في برنامج “إم بي سي في أسبوع” أن منظمة الصحة العالمية تقول إن 400 ملجرام في اليوم الواحد تكفي وفي الجلسة الواحدة لابد ألا تزيد الكمية عن 200 ملليجرام هذا بالنسبة للقهوة الأمريكية، أما فنجان القهوة العربية فإن 40 ملليجرام كافيين يعني مسموح من 8 إلى 10 فناجين يوميا.
وأضاف أن القهوة العربية كلما زادت مدة غليانها كلما زادت نسبة تركيز الكافيين بها وهناك أنواع خاصة من القهوة لها تركيزات خاصة من الكافيين فعدد الأكواب يعتمد على كمية الكافيين الموجودة في تلك القهوة وطريقة تحضيرها.
التعليقات
اترك تعليقاً