يحتوي الزبيب أو العنب المجفف على فوائد صحية غير متوقعة فهو يساعد على حركة الأمعاء ويخفف من الإمساك؛ حيث يضم ألياف غير قابلة للذوبان تقلل من الإمساك وتقليل الإسهال.

ويعد العنب الجاف أو الزبيب هو الأفضل لاكتساب الوزن بطريقة صحية فهو مصدر للطاقة أو لزيادة الوزن دون تراكم الدهون غير الصحية، كما أنه غني بمضادات الاكسدة المعروفة باسم مضادات الأكسدة في الدم وهذا يساعدك على التخلص من الجذور الحرة و نمو الخلايا السرطانية.

ويقلل الزبيب من ضغط الدم ويحمي صحة القلب، ويساعد على تقليل توتر الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم، كما يساعد على امتصاص السكر ويجعله مستقرًا لتقليل المضاعفات الصحية لكلا النوعين من مرض السكري، ويساعد في علاج فقر الدم، فيما يمكن أن يعالج الحمى ويحارب الالتهابات الفيروسية والبكتيرية.