يرغب العديد من الأفراد في إنقاص الوزن، ويمكن إعداد وجبة سهلة من حمص الشام لتحقيق هذا الغرض.

ويتطلب إعداد هذه الوجبة سلق حمص الشام ، مع سلق نصف فرخه مع إضافة الفلفل التوابل ودمجهم جيداً معاً على أن يتم تناول تلك الوجبة اللذيذة على الغداء.

وتساعد هذه الوجبة في إنقاص الوزن لأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة، كما أنها غنية بالمعادن والفيتامينات، والألياف الغذائية التي تعطي الشعور بالشبع .