كشفت العديد من الدراسات أن شرب الحليب والشاي معًا يمكن أن يعيقا امتصاص العناصر الغذائية الأساسية في الجسم، فالكثير من الشاي يمكن أن يسبب نقص الحديد والزنك، واللبن مبستر لقتل الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض، ولكن غليان الحليب عند 100 درجة مئوية يغير مكوناته.

وأوضحت الدراسات، أن الشاي بالحليب يمكن أن يسبب الانتفاخ، حيث يسبب الكافيين الموجود في الشاي انتفاخ معدتك، ويمكن أن تؤدي إضافة الحليب إلى الشاي إلى العديد من المخاطر الصحية لأن الحليب والكافيين يعملان على زيادة إنتاج الغاز.

ومن الشائع، أن منتجات الألبان سببًا للإمساك، و يبدو أن الرضع والأطفال الصغار في خطر بشكل خاص ، ربما بسبب الحساسية للبروتينات الموجودة في حليب البقر كما أن شرب أكثر من كوبين من الشاي يوميًا يمكن أن يسبب دوار النوم، كما يسبب حبوب الشباب والبثور.