نسخة
الأعداد السابقة للصحيفة
February
<
2021
>
أحد
إثنين
ثلاثاء
أربعاء
خميس
جمعة
سبت
"الخضيري" يحذر من مطاعم طهي اللحوم لعدة ساعات

أميرة خالد (صدى):
حذر أستاذ وعالم أبحاث في المسرطنات، فهد الخضيري، من المطاعم التي تدعي طهي اللحوم عدة ساعات.

وذكر "الخضيري" أن بعض المطاعم لطهي اللحوم تدعي بأنها تطهي اللحوم لعدة ساعات ويكتبون تفاخراً بجهل "مطهي على النار كذا ساعة".

وأكد أنه علمياً يتسبب هذا الطهي المبالغ فيه في قتل فوائده، ويدمّر القيّم التغذوية للحم ويجعله ألياف فقط، مضيفا أن الدراسات تؤيد تناول بعض الأغذية نيئاً لكمال قيّمه الغذائية.

التعليقات

ابو محمد 😎 ✍️
ابو محمد 😎 ✍️ عدد التعليقات : 135075
منذ شهر
طيب واللي ماعنده سنون ، ياكل اللحم اللي ماهو مهتري طبخ ، شلووون ..!!؟
ابو محمد 😎 ✍️
ابو محمد 😎 ✍️ عدد التعليقات : 135075
منذ شهر
طيب واللي ماعنده سنون ، ياكل اللحم اللي ماهو مهتري طبخ ، شلووون ..!!؟
العدناني
العدناني عدد التعليقات : 3805
منذ شهر
طبخ العرب مافي مثله صحة إما مرق والا مندي أو مضبي
🍰☕عنِدٍمًآ يَغيَبً ُُ آلَمًسِــــــــآء 🍽️🍵
🍰☕عنِدٍمًآ يَغيَبً ُُ آلَمًسِــــــــآء 🍽️🍵 عدد التعليقات : 83178
منذ شهر
لا تخاف يا الخضير كل شي غلى ولاعد به إلى ديكه
🍰☕عنِدٍمًآ يَغيَبً ُُ آلَمًسِــــــــآء 🍽️🍵
🍰☕عنِدٍمًآ يَغيَبً ُُ آلَمًسِــــــــآء 🍽️🍵 عدد التعليقات : 83178
منذ شهر
لا تخاف يا الخضير كل شي غلى ولاعد به إلى ديكه

اترك تعليقاً