نسخة
الأعداد السابقة للصحيفة
February
<
2021
>
أحد
إثنين
ثلاثاء
أربعاء
خميس
جمعة
سبت
خطوات لتجنب الإصابة بالتسمم الغذائي

متابعة- أميرة خالد (صدى):
أوضحت هيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم الثلاثاء، خطوات لتجنب التسمم الغذائي.

وذكرت أن هذه الخطوات تتضمن : تنظيف اليدين والأسطح الملامسة للأغذية قبل التعامل مع الأغذية الجاهزة، فصل اللحوم النيئة عن الجاهزة للأكل.

وأشارت إلى ضرورة طبخ الأغذية قبل الوصول لدرجة حرارة داخلية مناسبة، وتبريد أو تجميد الأغذية في الثلاجة مباشرة حتى لا ترتفع درجة حرارتها.

 

التعليقات

اترك تعليقاً