يعتبر الخوخ أحد الفواكه الصيفية المفضلة لدى العديد من الأشخاص إلا أن مرضى “السكري” ينتابهم بعض الخوف من السكريات المتوفرة في الخوخ وما يمكن أن تتسبب فيه من ضرر.

وأوضحت الدراسات أنه الخوخ يحقق عدد من الفوائد لمرضى “السكري” الذين يعانون من البدانة فهو يساعد على خفض مؤشر كتلة الجسم؛ حيث يحتوي على معدل عالي من الألياف تساهم في تحقيق الشبع لفترة طويلة.

ويعمل “الخوخ” أيضًا على ضبط مستويات “الجلوكوز” في الدم لمرضى “السكري” خاصة أن الألياف المتوفرة به تقلل من معدل امتصاص السكر بالجسم.

كما تتضمن فوائد الخوخ لمرضى “السكري” أيضًا تحفيز البنكرياس على إفراز هرمون الأنسولين بشكل متوازن، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر بالدم.

كما يعمل الخوخ على التقليل من فرص إصابة مرضى السكري بالسرطان؛ لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من الالتهاب والتحور لأورام خبيثة.

ويساعد أيضًا في تقوية مناعة الجسم عند مرضى السكري بسبب احتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي.