تعتبر الفواكهه المجففة من أكثر ما يميز مائدة رمضان ويقبل عليها الجميع نظراً لمذاقها اللذيذ وتوفير السكر الذي يحتاجه الجسم بعد ساعات الصيام .

ويؤكد خبراء التغذية أن الفواكه المجففة تحتوي على العديد من الفوائد وتعتبر البديل الأمثل للحلويات ، وتتميز بالفوائد التالية :

1- تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة والألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة .
2- تحسن المزاج وتعزز المناعة .
3- تخفف من القلق والإكتئاب .
4- يعمل المشمش على تحسين النظر لتوفير الفيتامينات وتقوية المناعة كما يحسن الهضم .
5- يعمل التمر على علاج الإمساك والدوار والصداع .
6- يعمل الخوخ المجفف على تحسين الهضم حيث يعمل كملين طبيعي .

ويجب عدم الإفراط في تناول الفواكه المجففة بل يفضل تناول حبتين أو 3 في اليوم حتى لا يصاب الشخص بالسمنة أما الزبيب فيكفي ملعقة واحدة .