يُعد الهيل من مصادر الطعام الغنية بالمعادن والكالسيوم والكبريت والفيتامينات، ولديه خصائص مطهرة ومضادة للأكسدة كثيرة.

وتتضمن فوائد الهيل التالي : ” تنفس أفضل، تحفيز الهضم، محاربة السرطان ” .

ويُعالج الهيل التهاب الحلق والبرد والسعال وهو علاج جيد لالتهاب الحلق، ويزيد من تدفق الدم داخل الجهاز التنفسي ويخفف من أعراض السعال والبرد.

كما يحوي خصائص غنية بمضادات الأكسدة، ومواد كيميائية تمنع السرطان وتقتل الخلايا السرطانية بفاعلية.