أكدت نتائج دراسة علمية حديثة أجريت في الصين، أن تناول 6 بيضات في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وأوضحت الدراسة، أن الأشخاص الذين يتناولون أقل من بيضة في الأسبوع تزداد بينهم الإصابات بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 22%  والوفيات بنسبة 29%.

وأشارت إلى أن تناول 10 بيضات وأكثر في الأسبوع يؤدي إلى ارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 39 % وخطر الوفاة بنسبة 13%.