حذرت دراسة حديثة من عدة أطعمة تؤدي لحدوث التهابات وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
وأوضحت نوعية الأطعمة المسببة لذلك وهي تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الحبوب المكررة و اللحوم الحمراء والمعالجة والمشروبات السكرية.
ونصحت الدراسة بتناول الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة والألياف التي تساعد في مكافحة الالتهاب مثل اللفت والجرجير ، الفلفل الأصفر، والجزر، والفاصولياء، بجانب الحد من المشروبات الغازية واللحوم المصنعة.
التعليقات
اترك تعليقاً