«الخضيري» يحذر من خطورة الأطعمة المدخنة

علي القحطاني (صدى):
حذر الدكتور فهد الخضيري، أستاذ وعالم أبحاث في المسرطنات، من خطورة " الأطعمة المدخنة " التي يتم وضع جمرة بداخله لتظهر رائحته.

وقال " الخضيري " عبر حسابه الرسمي على " تويتر " : " الطعام المدّخن عليه تحذيرات من منظمة الصحة العالمية، وقد يكون مسرطن حسب شدة التدخين وكمية الدخان المنبعث والداخل بالأكل " .

وأضاف: " لا انصح بتدخين أي أكل ولا شراء الأطعمة المدّخنة مثل المورتيديلا المدخن أو السالمون المدّخن فكلها عليها تحذيرات " .

Time واتساب