فوائد خيالية لفول الصويا للتخسيس ومكافحة الأمراض

متابعة- أميرة خالد (صدى):
يدخل فول الصويا في إعداد الكثير من الوجبات اللذيذة ويمكن إعتماده كوجبة مستقلة بطرق طهي مميزة ، إلا أن فوائده لا زالت غير معروفة لدى الكثيرين مما يحد من الإقبال عليه .

ويؤكد خبراء التغذية أن فول الصويا أو الماش له العديد من الفوائد الصحية المذهلة ،يمكن استعراضها كالتالي :

1- يقي من أمراض القلب ، إذ يخفض من نسبة الكوليسترول ويتخلص من الدهون الثلاثية .

2- يحمي من السرطان : لإحتوائه على مضدات أكسدة وأحماض هامة تعمل على مكافحة السرطان ونمو الخلايا بشكل سليم مثل أحماض الفلافونيد والسيناميك ووالفينوليك وغيرها .

3- يحافظ على توازن ضغط الدم لإحتوائه على البوتاسيوم والمنجيز وغيرهما من العناصر الغذائية المنشطة للدورة الدموية .

4- يحمي من السكري : وبخاصة النوع الثاني ويحسن من حساسية الجسم للإنسولين .

5- يساعد على فقدان الوزن : لإحتوائه على هرمون الجريلين المسؤول عن الشعور بالشبع .

6- يحسن عملية الهضم : إذ يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف التي تحسن من كفاءة الهضم وتمنع الإمساك .

7 - يفيد المرأة الحامل : لإحتوائه على حمض الفوليك الهام لنمو الجنين وحمايته من التشوهات .

Time واتساب