مع ارتفاع حرارة الصيف يفقد الجسم نسبة كبيرة من الماء تسبب الشعور بالإجهاد وعدم الإتزان .

وينصح الأطباء بضرورة الإكثار من تناول الخضراوات خاصة ً الخيار كونه يحتوي على عدد من المعادن والفيتامينات وله فوائد كثيرة كالتالي :

1- يفيد صحة العين ويقاوم التجلط ويعزز المناعة وصحة العظام .
2- يحمي البشرة من آشعة الشمس والجفاف .
3- يخفض الكوليسترول ويدعم صحة الأمعاء والكلى .
4- يعتبر مهدئ للأعصاب ويعالج التورمات والإلتهابات .
5- يقي من مضاعفات مرض السكري إذ يحفز على إفراز الأنسولين .
6- يقوي الذاكرة ويمنع الصداع والإرهاق .