على الرغم من أن البطاطا شهيرة بالسعرات الحرارية العالية مما يجعل الكثير يلجأ إلى تناولها خاصةً في فصل الشتاء ، إلا أن خبراء التغذية كشفوا عن فوائد أخرى لا غنى عنها للأطفال والكبار .

وأكد موقع ” “healthline”أن البطاطا تمتاز بخمس فوائد يحتاج إليها الجسم بشكل أساسي ولا تجتمع إلا في ثمرات وخضراوات قليلة، وتأتي في مقدمتها تقوية الجهاز المناعي والحد من الأمراض ، وإمداد البشر بالكولاجين اللازم لمقاومة التجاعيد خاصةً وأنها تحتوي على مضادات الأكسدة .

كما تعمل البطاطا على تقوية العظام ومنع هشاشتها ، وتعتبر من الأطعمة اللذيذة والمفيدة للأطفال خاصةً وأنها تساعد على صحة المخ والعقل .