أكد خبراء في الصحة العامة والطب البيطري، أن هناك عدة مخاطر لذبح المواشي في المسالخ غير المرخصة، لافتين إلى أنه يوجد 7 أمراض معدية يشترك فيها الإنسان والحيوان، منها ” كورونا، والحمى الفحمية، والطاعون البقري، ومرض السعار ” .

وأشار الخبراء إلى أنه قد يؤدي عدم إعدام المواشي المصابة بتلك الأمراض وحجر الجثة إلى انتقال وانتشار تلك الأمراض بين الناس؛ كما أن متبقيات الأدوية البيطرية في الحيوانات المخصصة للاستهلاك الآدمي تشكل خطرًا كبيرًا على صحة الإنسان، وبعضها قد يسبب التسمم أو الإجهاض أو تشوهات الأجنة لدى الحوامل، أو حتى الوفاة.

وشددوا على أن المسالخ غير النظامية تفتقر إلى الرقابة الصحية، لأن القائمين عليها لا يملكون الأسس العلمية والمركبات الكيميائية التي تحمي من الضرر، محذرين من نتائج كارثية قد تسبب تكاثر الميكروبات والفطريات والجراثيم التي تهدد حياة المستهلك؛ حيث أن هناك 39 مرضا آخر وخللا في الأعضاء الداخلية للحيوانات يضعها خارج المنظومة الغدائية للاستهلاك الآدمي.