• الجمعة 24

    مايو

بالمايونيز تخلصي من التصاق السمك بلوح الشواء

بالمايونيز تخلصي من التصاق السمك بلوح الشواء
متابعة ـ أميرة خالد(صدى):

تواجه ربات البيوت مشكلة ألتصاق السمك بلوح الشواء ما يؤدي إلى تفتته ، وفي هذا الصدد قدم خبراء في الطهي طريقة بسيطة يمكن اتباعها، لتجنب التصاق السمك عند شويه، وهي دهنه بطبقة خفيفة من المايونيز والزيت.

ومن النصائح الهامة عند شوي السمك، بتنظيف اللوح من كل البقايا قبل بدء عملية الشواء، ولهذا افركيه بقطعة من البصل.

والحرص على عدم إزالة الجلد لأنه يساهم في الحفاظ على تماسك اللحم وعلى رطوبته.


41 تعليق

[ عدد التعليقات: 140 ] نشر منذ 6 أشهر

مضر جدا ويسبب السمنه
حسبي عليه راعي بوفيه متحركه في سوق الغنم
خلص الجبن عندة وقام يلطع في السندويش من المايونيز
ويعطي السودان وغيرهم ومساكين حبو طعمه وتمو واقفين عندة

[ عدد التعليقات: 2136 ] نشر منذ 6 أشهر

أنـا أشويـه على الفحـم مع تتبيلـة سحريـة الطعم خيـاااال🐟😋😋اللي مايحـب السمـك ياااكـله😜

[ عدد التعليقات: 13749 ] نشر منذ 6 أشهر

انا اشويه في الفرن😊😂😂محبه درجه اولى للسمك😁😂

[ عدد التعليقات: 2136 ] نشر منذ 6 أشهر

أنتِ درجـة أولـى وأنا دوري المحترفين😜😁😂

[ عدد التعليقات: 5290 ] نشر منذ 6 أشهر

وانا بس آكل 😜 احبه مقلي ومشوي 😍

[ عدد التعليقات: 2 ] نشر منذ 6 أشهر

بنت النور
حرام عليكي تقليه وتشويه وبعدها تاكلينه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[ عدد التعليقات: 2136 ] نشر منذ 6 أشهر

بالهنـا والشفـا بنت النور😘لكـن القلـي يُفقـده الأوميغا3 يعني تـرووح القيمـة الغذائيــة😉

[ عدد التعليقات: 5290 ] نشر منذ 6 أشهر

يابعدهم انتي عادي نعوضها فيتامين 😉

[ عدد التعليقات: 5290 ] نشر منذ 6 أشهر

ههههههههه لا كذا وكذا نسيت المفروض اكتب او

[ عدد التعليقات: 13749 ] نشر منذ 6 أشهر

ههههههه😘😁الله يديم النعم ماحبه بكل حالاته😂

[ عدد التعليقات: 10588 ] نشر منذ 6 أشهر

انتي لو تجربي الطازج الطبيعي ماله ريحه ولذيذ جداً ومفيد مو المستورد والفاسد ريحته زفرة

[ عدد التعليقات: 13749 ] نشر منذ 6 أشهر

انا الصراحه شكله يخوفني ويلوعني😁مثل الثعابين خلو عنكم اكله😊😁😂شكله موقف المستشفى زمان واناصغيره غداهم لي☺😁😂

[ عدد التعليقات: 17894 ] نشر منذ 6 أشهر

الله يديم النعمه الحمد لله 😣

[ عدد التعليقات: 2136 ] نشر منذ 6 أشهر

جوجو😘كنا كل أسبوع نروحوا للبحـر ومعداات الصيد لاتفارقنا وكلهم نجحوا في صيد سمكة أو اثنين إلا أنا😿فأقسمت مرة أن لاأغادر المكان حتى أصيد سمكة😂جربت مرة واثنين وثلاثة ولم أفلـح تعبت وتذمرت قال لي أبي خلاص جربي مرة ثانية أخذت برأيه وجربت نجحت في اصـطياد سمكة😀😀إلتقطوا لي صور معها معلقة بالسناارة وأنا فرحانة من قلبي والكل يضحك وأنا مو فاهمة شي😂😂المهم بعد ما كبرت وتزوجت مرة كنت أتفرج في الصور فوقعت عيناي على الصورة وشد إنتباهـي ان السمكة كانـت معلقة من ذيلها وليس فمها😅😅سألت أخي قالي انهم ربطوا لي سمكة ورموها ثانية في البحر وأوهموني انني أنا من اصـطدتها😆😆استغفلونـي الجماعة😄😄الله يسامحهم 😂😂😂

[ عدد التعليقات: 13749 ] نشر منذ 6 أشهر

فتحت الطبق لقيته بوجهي يخرع وكرهته وبطلت غداهم😊😁😂 ههههههه الله يسعدك😘❤جربي الحين يمكن تكون حقيقه وليس وهميه😁والا علقيه قبل تطبخينه وكآنك صتيه😁😂

[ عدد التعليقات: 17894 ] نشر منذ 6 أشهر

هو حلو ومفيد بس حتى ريحته تجيب لي الصداع الله يديمه بس 😫

الشاورما اهون 💕😂

[ عدد التعليقات: 10588 ] نشر منذ 6 أشهر

صار السمك يخرع والمفطحات اجل ماتخرع هههه طيب ي دانه الدجاج ريحته 😷
السمك الطازج لعلمك ماله ريحه واضحة
لكن المضروب لك عليه

[ عدد التعليقات: 2136 ] نشر منذ 6 أشهر

هههههه😘😘كل مواقفـي مع الأسمـاكـ احراج😍لما رحت اليابان زرنـا أكبر حوض أسماكـ بالمدينة روووعة😍المهم حملت الجوال أنا وأبو إيفون وماخلينا شي ماصورناه والناس كلها تشوف فينا استغربت قالي أبو إيفون يمكن لأنا مانشبهم ههههه لما رجعنا وتفرجنا شفنا لافتة أعلى الحوض مكتوبة باليابانية لما ترجمناها *ممنوع التصوير* 😂😂😂😂

[ عدد التعليقات: 293 ] نشر منذ 6 أشهر

شليويح أفندي تعال شوف شغلك مع لهـ🔥ـــفة~الـعآآآآشـق§
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣طنط حشرية على قولة المصارية

[ عدد التعليقات: 41017 ] نشر منذ 6 أشهر

🐟🐟🐟🐟🐟🐪🐪🐪🐫🐫🐫🍉🍉🍉🍎🍎🍏🍏🍇🍇🍈🍈🍊🍊🍊 كلها لذيذه 😋😋😋😋😋😋 والبيان شي ثاني😋😋😋😋😋😋

[ عدد التعليقات: 13749 ] نشر منذ 6 أشهر

هههههه😘اجل لو يشوفون عندنا كل شي تصوير لايكلون ولايملون😁

[ عدد التعليقات: 2136 ] نشر منذ 6 أشهر

صـح جـوجـو😘المهم إذا صيـدت سمكة أرسلها لكـ يمكن تعجبكـ😊

[ عدد التعليقات: 13749 ] نشر منذ 6 أشهر

هههههه😘تم تم❤دامها منك بتشجع😁😂

[ عدد التعليقات: 2136 ] نشر منذ 6 أشهر

😘😘😘😘😘😘أرسلكـ سمكة من البحـر المتوسط🐟 وأنتِ أرسلي لي سمكـة من البحـر الأحمـر🐟😁😂

[ عدد التعليقات: 13749 ] نشر منذ 6 أشهر

هههههن😘تم تم بغلفهاوارسلها لك❤😁مابي اشوفها😁😂

[ عدد التعليقات: 2136 ] نشر منذ 6 أشهر

😘😘😘😘😘😘شكـرًا مقدمًا المهم سرديـن لاأحبذ الأنواع الأخـرى🐟وابعثيها جاهزة مشوية ومتبلة وشرائح الليمون😋😋

[ عدد التعليقات: 13749 ] نشر منذ 6 أشهر

العفو😘😘😁ماعليك الا تجهزين السفره😘😁لكن تري معرف انواعه اخاف بدل سردين اجيبلك خرد ويبي لها سمكره ههههههه☺😁

[ عدد التعليقات: 2136 ] نشر منذ 6 أشهر

هههههههههه😘😘السرديـن سهل تعرفيـه😁وإلا قولي للبائع😊وإذا ماعنده سردين ابعثيلي قرش محشي😂😂😂السمكرة أنت الأولى هو ميت ههههه

[ عدد التعليقات: 13749 ] نشر منذ 6 أشهر

هههههههه😘اخاف اجيبلك❤حوت مو سردين😁😂

[ عدد التعليقات: 2136 ] نشر منذ 6 أشهر

ههههههه😘😂اللي تبعثيه ناكله المهم اعملي حساب اولادي😊

[ عدد التعليقات: 13749 ] نشر منذ 6 أشهر

هههههه😘تستاهلين كل خير انتي واهل السنون فديتهم😘😁

[ عدد التعليقات: 2136 ] نشر منذ 6 أشهر

اللّه يسـلمكـ ويحفظلكـ الوالـدة الكريمة😘😊في إنتظـاركـ👍🏻

[ عدد التعليقات: 13749 ] نشر منذ 6 أشهر

اللهم امين وياك وغالينك يارب😘❤👍😁😁