• السبت 15

    ديسمبر

بالمايونيز تخلصي من التصاق السمك بلوح الشواء

بالمايونيز تخلصي من التصاق السمك بلوح الشواء
متابعة ـ أميرة خالد(صدى):

تواجه ربات البيوت مشكلة ألتصاق السمك بلوح الشواء ما يؤدي إلى تفتته ، وفي هذا الصدد قدم خبراء في الطهي طريقة بسيطة يمكن اتباعها، لتجنب التصاق السمك عند شويه، وهي دهنه بطبقة خفيفة من المايونيز والزيت.

ومن النصائح الهامة عند شوي السمك، بتنظيف اللوح من كل البقايا قبل بدء عملية الشواء، ولهذا افركيه بقطعة من البصل.

والحرص على عدم إزالة الجلد لأنه يساهم في الحفاظ على تماسك اللحم وعلى رطوبته.


41 تعليق

[ عدد التعليقات: 128 ] نشر منذ 4 أسابيع

مضر جدا ويسبب السمنه
حسبي عليه راعي بوفيه متحركه في سوق الغنم
خلص الجبن عندة وقام يلطع في السندويش من المايونيز
ويعطي السودان وغيرهم ومساكين حبو طعمه وتمو واقفين عندة

[ عدد التعليقات: 1641 ] نشر منذ 4 أسابيع

أنـا أشويـه على الفحـم مع تتبيلـة سحريـة الطعم خيـاااال🐟😋😋اللي مايحـب السمـك ياااكـله😜

[ عدد التعليقات: 11945 ] نشر منذ 4 أسابيع

انا اشويه في الفرن😊😂😂محبه درجه اولى للسمك😁😂

[ عدد التعليقات: 1641 ] نشر منذ 4 أسابيع

أنتِ درجـة أولـى وأنا دوري المحترفين😜😁😂

[ عدد التعليقات: 4898 ] نشر منذ 4 أسابيع

وانا بس آكل 😜 احبه مقلي ومشوي 😍

[ عدد التعليقات: 2 ] نشر منذ 4 أسابيع

بنت النور
حرام عليكي تقليه وتشويه وبعدها تاكلينه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[ عدد التعليقات: 1641 ] نشر منذ 4 أسابيع

بالهنـا والشفـا بنت النور😘لكـن القلـي يُفقـده الأوميغا3 يعني تـرووح القيمـة الغذائيــة😉

[ عدد التعليقات: 4898 ] نشر منذ 4 أسابيع

يابعدهم انتي عادي نعوضها فيتامين 😉

[ عدد التعليقات: 4898 ] نشر منذ 4 أسابيع

ههههههههه لا كذا وكذا نسيت المفروض اكتب او

[ عدد التعليقات: 11945 ] نشر منذ 4 أسابيع

ههههههه😘😁الله يديم النعم ماحبه بكل حالاته😂

[ عدد التعليقات: 10560 ] نشر منذ 4 أسابيع

انتي لو تجربي الطازج الطبيعي ماله ريحه ولذيذ جداً ومفيد مو المستورد والفاسد ريحته زفرة

[ عدد التعليقات: 11945 ] نشر منذ 4 أسابيع

انا الصراحه شكله يخوفني ويلوعني😁مثل الثعابين خلو عنكم اكله😊😁😂شكله موقف المستشفى زمان واناصغيره غداهم لي☺😁😂

[ عدد التعليقات: 17446 ] نشر منذ 4 أسابيع

الله يديم النعمه الحمد لله 😣

[ عدد التعليقات: 1641 ] نشر منذ 4 أسابيع

جوجو😘كنا كل أسبوع نروحوا للبحـر ومعداات الصيد لاتفارقنا وكلهم نجحوا في صيد سمكة أو اثنين إلا أنا😿فأقسمت مرة أن لاأغادر المكان حتى أصيد سمكة😂جربت مرة واثنين وثلاثة ولم أفلـح تعبت وتذمرت قال لي أبي خلاص جربي مرة ثانية أخذت برأيه وجربت نجحت في اصـطياد سمكة😀😀إلتقطوا لي صور معها معلقة بالسناارة وأنا فرحانة من قلبي والكل يضحك وأنا مو فاهمة شي😂😂المهم بعد ما كبرت وتزوجت مرة كنت أتفرج في الصور فوقعت عيناي على الصورة وشد إنتباهـي ان السمكة كانـت معلقة من ذيلها وليس فمها😅😅سألت أخي قالي انهم ربطوا لي سمكة ورموها ثانية في البحر وأوهموني انني أنا من اصـطدتها😆😆استغفلونـي الجماعة😄😄الله يسامحهم 😂😂😂

[ عدد التعليقات: 11945 ] نشر منذ 4 أسابيع

فتحت الطبق لقيته بوجهي يخرع وكرهته وبطلت غداهم😊😁😂 ههههههه الله يسعدك😘❤جربي الحين يمكن تكون حقيقه وليس وهميه😁والا علقيه قبل تطبخينه وكآنك صتيه😁😂

[ عدد التعليقات: 17446 ] نشر منذ 4 أسابيع

هو حلو ومفيد بس حتى ريحته تجيب لي الصداع الله يديمه بس 😫

الشاورما اهون 💕😂

[ عدد التعليقات: 10560 ] نشر منذ 4 أسابيع

صار السمك يخرع والمفطحات اجل ماتخرع هههه طيب ي دانه الدجاج ريحته 😷
السمك الطازج لعلمك ماله ريحه واضحة
لكن المضروب لك عليه

[ عدد التعليقات: 1641 ] نشر منذ 4 أسابيع

هههههه😘😘كل مواقفـي مع الأسمـاكـ احراج😍لما رحت اليابان زرنـا أكبر حوض أسماكـ بالمدينة روووعة😍المهم حملت الجوال أنا وأبو إيفون وماخلينا شي ماصورناه والناس كلها تشوف فينا استغربت قالي أبو إيفون يمكن لأنا مانشبهم ههههه لما رجعنا وتفرجنا شفنا لافتة أعلى الحوض مكتوبة باليابانية لما ترجمناها *ممنوع التصوير* 😂😂😂😂

[ عدد التعليقات: 206 ] نشر منذ 4 أسابيع

شليويح أفندي تعال شوف شغلك مع لهـ🔥ـــفة~الـعآآآآشـق§
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣طنط حشرية على قولة المصارية

[ عدد التعليقات: 36104 ] نشر منذ 4 أسابيع

🐟🐟🐟🐟🐟🐪🐪🐪🐫🐫🐫🍉🍉🍉🍎🍎🍏🍏🍇🍇🍈🍈🍊🍊🍊 كلها لذيذه 😋😋😋😋😋😋 والبيان شي ثاني😋😋😋😋😋😋

[ عدد التعليقات: 11945 ] نشر منذ 4 أسابيع

هههههه😘اجل لو يشوفون عندنا كل شي تصوير لايكلون ولايملون😁

[ عدد التعليقات: 1641 ] نشر منذ 4 أسابيع

صـح جـوجـو😘المهم إذا صيـدت سمكة أرسلها لكـ يمكن تعجبكـ😊

[ عدد التعليقات: 11945 ] نشر منذ 4 أسابيع

هههههه😘تم تم❤دامها منك بتشجع😁😂

[ عدد التعليقات: 1641 ] نشر منذ 4 أسابيع

😘😘😘😘😘😘أرسلكـ سمكة من البحـر المتوسط🐟 وأنتِ أرسلي لي سمكـة من البحـر الأحمـر🐟😁😂

[ عدد التعليقات: 11945 ] نشر منذ 4 أسابيع

هههههن😘تم تم بغلفهاوارسلها لك❤😁مابي اشوفها😁😂

[ عدد التعليقات: 1641 ] نشر منذ 4 أسابيع

😘😘😘😘😘😘شكـرًا مقدمًا المهم سرديـن لاأحبذ الأنواع الأخـرى🐟وابعثيها جاهزة مشوية ومتبلة وشرائح الليمون😋😋

[ عدد التعليقات: 11945 ] نشر منذ 4 أسابيع

العفو😘😘😁ماعليك الا تجهزين السفره😘😁لكن تري معرف انواعه اخاف بدل سردين اجيبلك خرد ويبي لها سمكره ههههههه☺😁

[ عدد التعليقات: 1641 ] نشر منذ 3 أسابيع

هههههههههه😘😘السرديـن سهل تعرفيـه😁وإلا قولي للبائع😊وإذا ماعنده سردين ابعثيلي قرش محشي😂😂😂السمكرة أنت الأولى هو ميت ههههه

[ عدد التعليقات: 11945 ] نشر منذ 3 أسابيع

هههههههه😘اخاف اجيبلك❤حوت مو سردين😁😂

[ عدد التعليقات: 1641 ] نشر منذ 3 أسابيع

ههههههه😘😂اللي تبعثيه ناكله المهم اعملي حساب اولادي😊

[ عدد التعليقات: 11945 ] نشر منذ 3 أسابيع

هههههه😘تستاهلين كل خير انتي واهل السنون فديتهم😘😁

[ عدد التعليقات: 1641 ] نشر منذ 3 أسابيع

اللّه يسـلمكـ ويحفظلكـ الوالـدة الكريمة😘😊في إنتظـاركـ👍🏻

[ عدد التعليقات: 11945 ] نشر منذ 3 أسابيع

اللهم امين وياك وغالينك يارب😘❤👍😁😁