أوضح دكتور فهد الخضيري أن أنفلونزا الطيور أو غيرها من الأوبئة يخص العاملين بالحظائر أو من يخالطهم أو يلامس الدجاج الحي والمذبوح فقط .
وقال الخضيري عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي ” تويتر ” ، ” تحذير أنفلونزا الطيور(أو غيرها من الأوبئة)يخص العاملين بالحظائر ، أومن يخالطهم، أو يلامس الدجاج الحي ،والمذبوح فقط، وليس من الدجاج المطبوخ “.
وأضاف : ” الأهم هو الطبخ الجيد، لأنه بالطبخ يزول أي اشتباه وتموت كل الفيروسات والبكتيريا ماعدا لبوتيولزم الناتج من بكتيريا ناقلة وهو ليس فيروس أنفلونزا الطيور “.
التعليقات
اترك تعليقاً