اقدم باحثون ألمان على تشريح محتويات معدة رجل الثلج أويتزي، الذي يُعدّ أقدم مومياء في أوروبا، حيث حللوا البنية النانوية للحوم باستخدام التكنولوجيا الفائقة، والتشخيص غير الغازي والتسلسل الجيني لاختراق ماضيه الغامض.

وعثروا على شريحتين من لحم الخنزير المقدَّد هما آخر وجبة تناولها أويتزي قبل أن يقتله شخص آخر بالسهام قبل نحو 5300 سنة.

وكان اثنان من المتنزهين الألمان قد عثروا في واد أوتز في جبال الألب على المومياء محنَّطة بالجليد في سبتمبر 1991، ومن هنا جاء لقب أوتزي.

وقال خبير المومياء الألماني ألبرت زينك، أن رجل الثلج يبدو أنه تناول وجبة مليئة بالدهون، وحصل عليها من جنوب تيرول الألمانية.

واكدت نتائج البحث أنه تُوفي في سن الـ 45 عامًا وكان طوله حوالي 1.60 متر ووزنه 50 كيلوغرامًا، حيث تعرّض للإصابة بسهم قطعت الأوعية الدموية الكبرى بين القفص الصدري والكتف الأيسر. كما اكتشف الباحثون أن أويتزي كان يعاني من البكتيريا المسببة للقرحة.