قالت منظمة الصحة العالمية إنه يتحتم على البالغين والأطفال خفض كمية السكر الذي يستهلكونه إلى نحو نصف ما يستهلكونه في أمريكا الشمالية وأوروبا الغربية وإلى أكثر من ذلك في مناطق أخرى لمحاربة البدانة وتسوس الأسنان.
وقال خبراء بالمنظمة التابعة للأمم المتحدة إن الإرشادات الجديدة تعني أنه يجب على الناس خفض الكمية إلى أقل من عشرة بالمئة من استهلاكهم اليومي للطاقة أو نحو 50 جراما أو 12 ملعقة صغيرة من السكر للبالغين. وأضافوا أن خفض الاستهلاك إلى أقل من خمسة بالمئة سيكون أفضل.
وتوصيات منظمة الصحة العالمية لوزارات الصحة تشمل السكريات الحرة مثل الجلوكوز والفراكتوز والسكروز وسكر المائدة إضافة إلى الأغذية المصنعة والمشروبات وكذلك السكر الطبيعي في العسل وعصائر الفاكهة.
وقال فرانسيسكو برانكا مدير قسم التغذية من أجل الصحة والتنمية بمنظمة الصحة العالمية إن متوسط الاستهلاك الحالي في أمريكا الشمالية وأمريكا الوسطى 95 جراما للبالغ الواحد يوميا وفي أمريكا الجنوبية نحو 130 كيلوجراما وفي أوروبا الغربية نحو 101 جرام، وتابع في بيان “لدينا أدلة قوية على أن الحفاظ على تناول السكريات الحرة بنسبة أقل من عشرة بالمئة من إجمالي استهلاك الطاقة يقلل من خطر زيادة الوزن والبدانة وتسوس الأسنان.”
التعليقات
معلومات رائعه.
خير الامور الوسط
سكر الفركتوز او مايسمى سكر الفواكه…استخدموه مع الشاي والقهوه وكمان الشاي الاخضر للي مايستسيغه من غير سكر…هالسكر ذا ممتاز جدا لانه بشكل احادي لايتخزن بالجسم وبالتالي لايسبب السمنه…انا استخدمه بمشروباتي اذا لقيته متوفر…لانه دايم منقرض
كثرة السكر ماهو زين للكبير او الصغير ..
السم الابيض (السكر والملح ) بس لايعني لا نتاولها … نتاولها بأعتدال وللعلم فأن الاكل النباتي يعوضك عن الملح والسكر خففه وركز على عسل النحل فسكرياته لاتقارن بالسكر المعروف ابدا يعني قليل السعرات .مع انه حلو الطعم قليل السعرات سبحان الله (قال تعالى (فيه شفاء للناس) اذا انت مؤمن بالله وبكتابه تكيفك هذه االاية .
الله يشفي كل مريض
جابو معلومات جديدة شي معروف مايحتاج دراسة
هههههههه انت دايخ لذلحين
الا ممتاز السكر نبات اكلت منه لين دخت وانا صغير يقولون دواء للسنون وهالحين سنوني ٤ على ٤
مامنه خير مايلامون يوم يسمونه السم الابيض
قال خفض السكر . كنا ناكله لاتسوست اسناننا ولا سمننا الوكاد ي زين الحلا
الحمدلله سكر وسط او اقل ماحب السكر الزيادة
اترك تعليقاً