إغلاق مطعم مندي بحلي بسبب تقطيع اللحم بأصابع القدم

أغلقت بلدية حلي جنوب محافظة القنفذة مطعم مندي بمثلث حلي يقوم أحد عماله بتقطيع اللحم بطريقة غير صحيّة حيث يقوم بتثبيت السكين بين أصابع أرجله ويمرر اللحم على السكين.

وكان رئيس بلدية حلي بلقاسم خضر المقعدي قد وجه بتكليف مدير الخدمات علي الفقيه ورئيس قسم صحة البيئة بلقاسم عشيري بالتحقق من الموضوع واتخاذ اللازم بعد ورود بلاغ.

وبعد وقوفهم على المحل تبين صحة البلاغ، كما تم رصد مخالفات تتعلق بصحة البيئة منها مخالفة شروط التعبئة والنقل والتخزين، سوء حفظ المواد الغذائية، تدني مستوى النظافة، عدم ارتداء الزي، ومخالفة شروط المبنى والتجهيزات منها عدم تشغيل مراوح الشفط، وكذلك رداءة ثلاجة التبريد، ورداءة السقف المستعار وتم إغلاق المحل وتغريمه.