ضبط عمالة توزع أطعمة فاسدة للمدارس في الأحساء

كشف المتحدث الرسمي لأمانة الأحساء خالد بن محمد بووشل، أن الأمانة ممثلة في بلدية الهفوف، وضمن خططها المستمرة لمتابعة مواقع تحضير وتداول المواد الغذائية في غير منافذها، ضبطت عمالة وافدة تقوم بتحضير وتخزين المواد الغذائية في مقر إقامتها، وبيع ما يتم انتاجه على المدارس والمطاعم بأسماء وهمية، كما تم مداهمة موقع آخر مخالف تقوم العمالة فيه بتحضير وطبخ الأطعمة، وخاصة تجهيز وجبة الشاورما ونقلها الى المطاعم، وذلك بحسب ما أفاد به رئيس بلدية الهفوف الدكتور قاسم الهزوم، والذي أوضح أن العمالة عمدت الى تحضير الأغذية في منافذ غير مرخصة، وسط بيئة غير صحية، وافتقاد الشهادات الصحية وتدني النظافة العامة والشخصية، ووجود القوارض والحشرات، إضافةً الى تداول الأغذية ونقلها وتخزينها بطرق غير صحية، ووجود أغذية مجهولة المصدر وتالفة.

مبيناً أنه تم مصادرة واتلاف المواد الغذائية الغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وكذلك الأدوات المستخدمة في هذا النشاط المخالف، وتطبيق أقصى العقوبات وفق اللوائح والأنظمة بحق مخالفي الاشتراطات البلدية، لافتاً إلى أن ما تم مصادرته وإتلافه بلغ 3358 كيلوجرام "3.3طن" مواد غذائية فاسدة، شملت ( 399 كيلوجرام خضار، 314 كيلوجرام لحوم، 1630 كيلوجرام طحين وخميرة خبز، 1015 كيلوجرام منتجات مواد غذائية أولية، 1013 كيلوجرام أدوات تحضير) .